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वाराणसी : डेयरी विज्ञान और खाद्य प्रौद्योगिकी विभाग, कृषि विज्ञान संस्थान, बनारस हिंदू विश्वविद्यालय, वाराणसी में आज एक महत्वपूर्ण अवसर देखा गया जब बीएचयू और टाटा कंज्यूमर प्रोडक्ट्स के बीच एक महत्वपूर्ण समझौता (एमओयू) पर हस्ताक्षर किए गए। समझौता पर विकास गुप्ता, ग्लोबल हेड ऑफ आरएंडडी, टाटा कंज्यूमर प्रोडक्ट्स, और प्रोफेसर अरुण कुमार सिंह, रजिस्ट्रार, और वरिष्ठ प्रोफेसर बीएचयू और प्रोफेसर यू पी सिंह, निदेशक कृषि विज्ञान संस्थान, बीएचयू और प्रोफेसर अनिल के चौहान, प्रमुख, डेयरी विज्ञान और खाद्य प्रौद्योगिकी विभाग, बीएचयू ने हस्ताक्षर किए। समझौता  के साक्षी के रूप में उपस्थित थे। टाटा रिसर्च फेलोशिप कार्यक्रम उन विद्वानों को समर्थन देने के लिए बनाया गया है जो खाद्य प्रसंस्करण और स्थिरता के क्षेत्र में अभिनव समाधान विकसित करने के लिए प्रतिबद्ध हैं। यह एक प्रतिष्ठित कार्यक्रम है जो अंतःविषय अनुसंधान को प्रोत्साहित करता है और खाद्य प्रौद्योगिकी और संबद्ध क्षेत्रों में अत्याधुनिक विकास को बढ़ावा देता है । डेयरी विज्ञान और खाद्य